Отличные новости для всех ценителей кофе по утрам, которые стремятся избавиться от нескольких лишних килограммов: новое научное исследование показало, что употребление более двух чашек кофе в день способствует снижению жировых отложений. Кроме того, этот эффект в основном проявляется у женщин, которым априори всегда труднее скидывать лишние килограммы.
Ученые из «Anglia Ruskin University» в Англии провели исследование, результаты которого были опубликованы в журнале «The Journal of Nutrition», и доказали, что кофе действительно помогает сбросить лишний вес. Анализируя количество выпиваемых ежедневно чашек кофе и процент жира в организме, а также количественное соотношение висцерального жира, ученые обнаружили, что у женщин в возрасте от 20 до 43 лет, которые пьют две-три чашки кофе в день, процент жира ниже на 3,4%, по сравнению с теми, кто не употребляет кофе или пьет его в меньших количествах. Женщины в возрасте от 45 до 69 лет, которые пьют четыре и более чашки кофе в день, демонстрируют еще большую потерю жира – до 4,1%.
Исследование принесло еще одно удивительное открытие: такой же положительный эффект наблюдается и при употреблении кофе без кофеина. Научный руководитель исследования, Ли Смит, полагает, что жиросжигающий эффект кофе связан с наличием в нем других биологически активных компонентов, помимо кофеина. Из этого можно сделать вывод, что теперь существует надежда на то, что кофе или его активные компоненты будут включены в стратегию здорового питания и даже могут быть использованы в некоторых препаратах для помощи людям в борьбе с лишним весом и эпидемией ожирения.
Важно помнить о сбалансированности рисков и преимуществ при потреблении кофе. Именно из-за высокого содержания кофеина в кофе возможно повышение артериального давления и, соответственно, увеличение риска сердечно-сосудистых заболеваний.
Таким образом, положительные новости о влиянии кофе на уменьшение жировых отложений придают надежду, что это популярное напиток может стать частью здорового образа жизни и помочь людям достичь желаемой формы тела.
Тем, кому важен здоровый образ жизни, рекомендуем прочитать: «Названы 9 продуктов, которых надо избегать перед сном».